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2008年05月02日

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

某ケロさんと再会を果たした日、昼食をとるまで間に宮本屋さん近くにある「大石酒造」に行ってきました。


この蔵は元禄年間創業という歴史の長い醸造倉です。
作るだけでなく、直販にも力を入れていて、このような蔵をイメージした建物で酒の直販も行っています。
またこの上ではお酒の資料館も併設しています。

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー
翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

【主力商品・鬼ごろし】

やはり酒呑童子の影響なのか、鬼を冠したお酒があります。
都の西・・洛西あたりに鬼がいた!という言い伝えの関係だと思われます(^_^;)

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

こちらでは試飲コーナーも併設されています。
車でなければ・・・試飲したいところですが、少しと言えども・・・o(´^`)o ウー
 !(・。・)b 「そうだ!」 (*・・)σヨメなら問題ないと、言うことで数種類試してもらいました。

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

おいしそー・・・(^¬^) 

ドレを飲んでも美味しい('▽'*)ニパッ♪ ヾ( ̄o ̄;)オイオイ どう違うの?

コレは濃い!コレはあっさり・・・(-ω-;)ウーン ますます飲みたくなるだけやんか!

美味しそうに利き酒している姿を見ているのもナカナカ辛いモノがあります。

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

さて、試飲を終えて2階にある資料館に行くと、瓶詰め工程を見ることができます。

大規模な蔵ではないので1本づつ手作業で行われているようです。
ガラスを通して見ているのですが、このガラスを外すとお酒の香りがぐっと香って来るのでしょうね~

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

資料館の様子・・製造工程の資料館ではなくて、この蔵の歴史資料館といった趣です。
唯一酒米の精米がされたモノの展示がお酒を造っている蔵を表現していました。

翁鶴~大石酒造(=^~^)o∀ウィー

ご連絡

本日よりGW休暇に入りますが、通常通りの記事アップを行って参ります。


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ρ( ̄∇ ̄o) 皆様のコメント
おはようございます
こうして見学が出来るお店は楽しいですね。
でも、杜氏のマネキンの男性が、ちょっとイメージ違うなぁ(笑)。
Posted by guitarbirdguitarbird at 2008年05月02日 06:34
『 guitarbird』さん  おはようございます。
ちょっとした時間つぶしになりました(〃'∇'〃)ゝエヘヘ
マネキンさん、σ(・・*)アタシは踏子さんの彼氏にいい感じでは??と思って見てました(笑)
お似合いだと思うんだけどなぁ~~
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 07:25
おはようございます^^
sakiさん、試飲美味しかったですね♪(naruさんごめんなさい^^;)
GW後半キャンプはこちらで選んだ「鬼ころし」を持って楽しんできます!
また遊んで下さい^^
Posted by 某ヨメ at 2008年05月02日 08:01
sakiさん、きき酒の大役・・・お疲れさまでしたウィ~~~!!!
(小島よしお風に)

職人さんとは全く違う雰囲気のマネキンさん・・・な~んとも笑えました。
(^^>”
Posted by 雪国もやし at 2008年05月02日 09:01
おはようございます♪
面白そうですね~♪ めっちゃ行きたいです。
京都は本当に見るところ感じるところがが沢山ありますね。
利き酒すると私も、「さっぱりしてる」「甘い」とかその位の感想しか言えません(^_^;) でも美味しいというのは分かります(笑)

【業務連絡】分、ありがとうございました(^^♪ やっぱりいいもんですね(*^^)v
Posted by プリンママ at 2008年05月02日 09:32
こんにちわ~♪

この蔵元さんって10年近く前に探偵○イトスクープで
写真に写ってる資料館の蝋人形と若い女性が結婚式をするって
ことで大変有名になったところですよね??

当時これを見てかなりカルチャーショックを受けました^_^;
でもここのお酒飲んだこと無いんですよね~(^^ゞ
機会があったら是非飲んでみます!
Posted by にっしゃん at 2008年05月02日 12:29
『某ヨメ』さん
試飲美味しかったですよね~♪でももうちょっと量があったら尚嬉しかったですよねぇ(笑)
鬼ころし購入されてたのですね!フィールドで飲むと又格別に美味しいかと思いますよ!
σ(・・*)アタシは鬼ころしの後に「やまはい」飲んだら水くさく感じました(^^ゞ
順番を間違えた様です・・・
今度は新車と記念撮影しましょうね♪(やっぱり人間も一緒に入って記念撮影すべきだったとちょっと後悔しました(T.T)新車が来るまでに都合があって写真だけでももう一度撮れたら最高なのですが・・・)
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 16:14
『雪国もやし』さん
きき酒はお酒飲めてラッキーですが、もっと欲しくなっちゃって困ります(笑)

やっぱりマネキンさんが気になりますか_(^^;)ツ アハハ
でもこのマネキンさん、↑のにっしゃんのコメントにもありますがTV出演もしてる有名?!なマネキンさんなんですよ(='m') ウププ
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 16:22
あっ大石や〜、翁鶴や〜(^3^)/
σ(^-^)も3回ほど行きました。旨い酒ですよね〜
翁鶴は…

そりゃ利き酒させた相手が悪いわ〜naruさん(笑)

もち2〜3本仕入れましたか?
Posted by yellow flag携帯 at 2008年05月02日 16:28
『プリンママ』さん
この時は時間の関係で奥まで行かなかったのですがもう一つお店や展示物もある蔵もあるのですよ♪
来られる時は我が家も誘って下さいね~o(^0^o)♪

PS・業務連絡の・・・おそまつさまでしたm(._.*)mペコッ
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 16:33
『にっしゃん』  キャーッ(( *~∇~)从(^-^*))オヒサッ♪

( ̄ー ̄(_ _( ̄ー ̄(_ _そうそう  だいぶ前に行った時はそのVTRを見れたりもしたんですよ!でもこの前行った時はなかった様な・・・・

naruが言うにはですが「蔵元さんならでは!!」のお酒の種類がもうちょっと欲しいかなぁ~・・・らしいです。
その品揃えがあってこそ!!と言うのが彼の蔵元さんに期待するところなのだそうです。
機会があれば、にっしゃんも一度飲んで見て下さいね~~
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 16:41
『yellow flag携帯』さん
3回も来てるのですか?!それは結構な通ですねぇ(笑)
今回お酒は買いませんでした。なんでかって??
美味しいどぶろくが2本、もうすぐ来るからです(*^m^*) ムフッ
ここのお酒は我が家はいつでも買えるしね~
なんせ、地元ですんで≧(´▽`)≦アハハハ
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月02日 16:49
イケ面のお婿さんかぁ…でも杜氏だと出稼ぎだなぁ…あっ、嫁に行ったらギタバさんの踏子さんシリーズが見れなくなるぅ…笑

やっぱり…saskiさんがうらやましいですねぇ…笑
私には利き酒くらいの量で充分ですので…爆
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2008年05月02日 17:23
こんばんは
山田錦40%とは40%まで精米してあるのでしょうか。
普通のお米より丸く見えますが、精米の結果なのでしょうか。
お米の粒がかわいらしく見えますね。
Posted by ADIA at 2008年05月02日 21:35
美味そうだな
奥様思いのnaru殿ですね
私ならお前運転しろ
俺が呑む
と言えるかな(^_^;)
Posted by ショウタン at 2008年05月02日 22:07
お久しぶりです!大分ブログデザインが変わっていて
驚きました!^^綺麗に出来ましたね!私も幅とか変え
てみようと努力はしたのですが、あえなく断念してしま
いました。^^;

鬼殺し!!定番ですね!一度は飲んでみたいです!^^
本当に美味しいお酒って嫌いな人でも飲めるくらい美味し
いですもんね!^^鬼殺しはロンドンでも売っていたのですが、
高くて手が出ませんでした。^^;日本に帰ったら飲んでみたい
です!

山田錦使っているお酒って大抵美味しいですよね!偉大な米
ですね!^^
Posted by ポテト at 2008年05月03日 03:47
『naminosabaoh』さん  おはようございます。
お返事遅くなってごめんなさいm(._.*)m

やっぱりぎたばさんちの踏子さんとお似合いですよね(笑)
踏子さんがこちらにお嫁入りされたら、我が家が近況報告しなくっちゃ(爆)

σ(・・*)アタシもそんなに飲めませんよ(^^ゞ
嗜む程度でございます。おまけに最近すぐに寝てしまうし_(^^;)ツ アハハ
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月03日 07:24
『ADIA』さん おはようございます
お返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>
お米は磨いて磨いて残った割合がパーセント表示されます。だから60%のお米よりも40%のお米の方が粒が丸くてちっちゃくなってました。
そして、磨けば磨くほど贅沢な使い方になりますよ♪(大吟醸とか)
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月03日 07:29
『ショウタン』さん

こういう時は大概飲ませてくれます。「自分飲みぃさぁ~」っと言って・・・
そして、喜んで飲むと「いいよなぁ~」とか「飲めて宜しいですなぁ~」とかいわはります・・・(-_-)←冗談だすが(^^ゞ
でも、いごごち悪くてあんまり飲んだ気がしません(笑)
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月03日 07:34
『ポテト』さん  ご無沙汰しております!お元気ですか??

ブログのデザインは少し前にリニューアルしました。でもものすごく四苦八苦してはりましたよ(^^ゞちょっと写真も大きくなって見やすくなったでしょうか?

>鬼ころし
はどこの地域にも大抵ありますよね♪でもまさかロンドンで売ってるとは思わなかったです。そちらにも日本酒売ってるんですね~
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!です。
美味しいお酒って甘くて飲みやすくて後に残らない気がします。
ポテトさんも帰国されたら美味しいお酒で乾杯して下さいね♪
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年05月03日 07:41
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