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2008年07月02日

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

オトウト君が毎月行っている地球環境子供村で
自然体験教室・こだわりの石窯パン工房」が開催されました♪

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

(・_・Dフムフム
我が家の参加はオトウト君と(*・・)σヨメの2名です。

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

用意万端整ったオトウト君とスタッフ


用意された天然酵母のパン種をコネコネする予定です。

既に1次発酵まで終わっています。低温発酵が必要なので準備に時間がかかるようです。
今回の講師は我が町で手作りパン作りをされている方です。(*・・)σヨメもそのお店の事は良く存じておりました。

そして当日のレシピがρ( ̄∇ ̄o) コレ

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

このレシピに沿って進めていきます。

材料が割り当てられてスタートです。

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

ナカナカどうしてうまいことまとめていきますね!

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

パン作り チョットツマンジャオ♪(* ̄ ̄)c。 その1

オトウト君作は○(・x・)○クマサン?パンダさん?と、もちろん魚さんです。

形を整えてこの施設に作られた竈でヤキヤキします(゜ー,゜*)ジュルルル

その前にもう1品作るのですが・・・・それは続く(;´∀`)

PS
昨夜下書きで保存したはずが記事アップされていました(^_^;)
皆さんもさぞ驚かれたでしょう・・・guitarbird さん((^^)) ドーモスイマセン
σ(^_^)も驚きました・・・・_(^^;)ツ アハハ











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ρ( ̄∇ ̄o) 皆様のコメント
sakiちゃんパン教室行ったんだ~楽しかった???
焼きたてのパンは最高でしょ~
Posted by kako at 2008年07月02日 04:13
おはよ~
楽しそうだね
天然酵母パンは、貴重な体験ができましたね
噛めばカムほどに味が出てきて美味しいです。
Posted by ゆうとまま at 2008年07月02日 05:12
おはようございます
朝起きると記事が上がっていて、寝坊したかと思いました・・・(笑)。
パン作りはいつかやってみたいです!
Posted by guitarbirdguitarbird at 2008年07月02日 05:24
おはようございます。

新着に見えないから
どうしたのかと思っちゃった。

うちもパンはやってみたいと思いつつ、
手のだせないでいる分野です><
Posted by TaKa at 2008年07月02日 07:04
オトウトくんも、どんどん新しい事に挑戦していきますねぇ〜(^3^)/
まさしくnaruさんの血ぃ引いてますなぁ〜(o^-')b !

美味しいそうやねっ!
さあて綺麗に焼き上がったかな!?
Posted by yellow flag携帯 at 2008年07月02日 07:51
naruさん、おはようございます。

天然酵母のパン・・・うわぁ~、いいな、いいなぁ~。
雪国もやしの家の近所でも、そういうパン屋さんがあるのですが、あの香り・・・な~んとも言えないんですよね?
いいな、いいなぁ~~。
(*^^*)

オトウト君の形成したお魚パン・・・どんな風に出来上がるんでしょ?
楽しみ、楽しみ・・・。
ワクワクワク・・・。

(追伸)
 雪国もやしっ子から、naruさんに業務連絡?!?
 (^^>”
 
  “一緒に試験・・・受けませんか”
Posted by 雪国もやし at 2008年07月02日 08:26
おはようございます♪
天然酵母のパン作りは初めてですね~
sakiさんだけじゃなくオトウト君も参加したんですね!
私はパンダさんだと思ったんですが(笑)、可愛い♪♪
最近パン作りもしてないなぁ~ したくなってきましたp(*^-^*)q
Posted by プリンママ at 2008年07月02日 09:13
『 kako』ちゃん♪
('-'*)オハヨ♪ メチャクチャ早い時間にレスくれて(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
早起きさんなんだねぇ~
天然酵母のパンを習いに行くのはお初でした!
焼きたてのパン、もう最高に美味しいね!
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 09:22
『ゆうとまま』さん  おはよ~♪♪
すっごく楽しかったよ~v(^^)v
天然酵母ってパン教室でも滅多にないでしょ?!
とっても貴重な体験でした!
ドライイーストよりもおなかにくるって言うか、しっかりおなかいっぱいになった感じがしたよ。しかも少しの量でね・・・・
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 09:27
『 guitarbird』さん  おはようございます(○'∀')b
_(^^;)ツ アハハ  失礼いたしました・・・
naruも予想外の出来事に慌てたそうです(='m') ウププ
パン作り、楽しいですよ♪
トールペイントもされたぎたばさんなら、きっと大丈夫ですよ(・´_`・)ウン
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 09:31
『 TaKa』さん
ご心配頂きありがとうございますペコリ(o_ _)o))
今回の様な事は初めてだったので、naruも驚いてました(笑)

パン作りは、おもしろいです。
σ(・・*)アタシも上手には出来ませんが、楽しんで作ってます。
器用なTakaさんなら、きっとものすごく嵌られると思いますよ(*^m^*) ムフッ
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 09:34
『 yellow flag携帯 』さん  おはよ~(*^-^)

>まさしくnaruさんの血ぃ引いてますなぁ〜(o^-')b !

(*'ー'*)ふふっ♪  血は水よりも濃いのです(笑)
彼は今朝も「オトウサンみたいになりたい!」と言ってましたよ。それを聞いてnaruは「やめときぃ~」と言ってました(爆)
σ(・・*)アタシはノーコメントにしときました(巨爆)
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 09:40
【雪国もやしさん】
σ(^-^)は参加出来なかったのですが、やってみたい内容ですよね!なんか楽しそうです!
焼き立てと言うのも素晴らしいです!
【業務連絡デス】
試験は勘弁してくれ〜今受けたらΣ(゚□゚;)わからない!タブン(^-^;
Posted by naru“o( ̄‐ ̄*) at 2008年07月02日 12:40
『プリンママ』さん

>sakiさんだけじゃなくオトウト君も参加したんですね!

逆なんですよ~(^^ゞ  子供の為の天然酵母のパン焼きに保護者同伴だったんです。
ホントはnaruも申し込んでたのですが、急用で無理になり2人で参加してきました。
でも実は、オトウトくんよりσ(・・*)アタシの方が楽しみにしていたかも(笑)
パンは「パンダちゃん」で当たりです!!ピンポーン♪
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 13:04
もう一品が気になるなぁ…笑
(前記事のデジイチも気になるけど…爆)

かなり前に小麦粉を買ったまま、いまだにパンを焼いてなかった!…汗

どうして2時30分なのか?…でした!…笑
Posted by naminosabaohnaminosabaoh at 2008年07月02日 13:19
小麦粉高騰の折
やはり自作に限りますね。(笑)

この魚の微妙な感じ、なんともいえません。


こんにちは。
Posted by 牛とろば at 2008年07月02日 13:25
『 naminosabaoh』さん

>(前記事のデジイチも気になるけど…爆)

どしてあのデジイチが必然なのかイマイチ;;;;(;・・)ゞウーンな私です(マタイイクルメラレタヨウナキガ・・・)

ホントだ!ぴったり2時30分と言うのも不思議ですね(・_・")?
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 19:02
『牛とろば』さん  こんばんは(@゚ー゚@)ノ
小麦粉、値上がりしましたね~
勘弁して欲しいです(;´д`)トホホ
中国や韓国はすごい暴動起きてるのに、小麦が上がってもガソリンがあがっても抵抗してない私たち日本人ってやっぱり穏和なのかな?!って思いました。
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月02日 19:08
焼き上がりが楽しみ~
美味しそうですね。
パン、大好きです。
講師の方のお店って地元なんですよね。
知ってるかなぁ?(あそこ?、それともあそこかな? ^^;)
Posted by tetsu at 2008年07月02日 19:17
こんばんは
パン作りでもお魚ですか、らしくていいですね。
Posted by ADIA at 2008年07月02日 21:04
???? パンにご飯
????
Posted by ショウタン at 2008年07月02日 21:28
『 tetsu 』さん
南つつのグリューネさんのオーナーさんのお父様とお母様です。
窯でパン焼きはお父様が担当され、焼くまでの行程はお母様でした。
曽爾の方にログハウスを所有され、そこにご自分達で厳選された窯でパンを焼いておられると話しておられました。
あそこのランチお奨めです!食材に拘っておられ、ご飯も玄米小豆ご飯のおかわり自由でデザート、コーヒー付きで1000円ととっても満足度高いのにリーズナブルで・・・・
σ(・・*)アタシ、すっごく大好きなんです!お店はこじんまりしたとこですけどね。。。
一度、ランチ食べに行ってみて下さいね♪
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月03日 06:39
『ADIA』さん  おはようございます
(*'ー'*)ふふっ♪ 彼らしさがでてますよね!
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月03日 06:41
『ショウタン』さん  おはようございます

('_'?)...ン?   ご飯?????
Posted by saki(*゜-゜) at 2008年07月03日 06:42
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