ゴルフトゥーラン＆Field-note

おはよう
大勢の食卓って大好きです
料理もやりがいがあるし、これぞキャンプ料理って、思えるよね
こんな風にお肉ばっかり焼いたり、煮たり、ローストしたりして贅沢気分味わえるのも、グループでのキャンプだからこそだね
私もやりたいなぁ
具材や調理方法が重ならないのは、やはり事前にお互いのメニュー担当を決めてるの？
本当にいい感じです＾＾ｖ

おはようございます、guitarbirdです

すごいですね、牛豚鶏に羊まで揃うなんて！
しかもエビまであるし・・・
大人数じゃないと出来ないことですよね。
ひとりでやったら、各品目１切れずつとかに・・・（笑）
ところで今朝は寒くて目が覚めました。
ひと月前は暑いと言っていたのに・・・

おはようございます。

大人数が揃ったら・・・やっぱりBBQが一番！！
家族だけですると具材の量や種類も限られてしまいますものね＾＾
しかし、美味しそうですねぇ（⌒￢⌒）
ただ焼くだけではなくて！というのがこだわりを感じる食！って感じで、お腹が減ってきました。

楽しそうな調理ふうけいですねー＼(^o^)／

食事はグループキャンプの1番の楽しみかもしれませんね＼(^o^)／


ラムのブロック肉いい感じ!(^^)!

おはようございますヽ(^o^)丿

グループキャンプっていろいろなお料理が楽しめていいですね～♪

どれもおいしそうｄ（゜ο゜)ｏ

有頭シュリンプが迫力満点です！！
うちの子えび好きなのでこの画像みたら
「ママ！次のキャンプはえび焼いて！！」ってせがまれそうです``r(^^;)

『ゆうとまま』さん　('-'*)オハヨ♪
ご近所キャンプの場合は、事前に打ち合わせしてまずメニューを決めてます。
そして、みんなで手分けして買い物、調理といった感じなので重なることは絶対にありません。
スノピ関係でのグルキャンは、各家庭でそれぞれ・・・という感じが多いかな？？
あっ！一度みんなで串カツを作ったこともありました。
ゆうとままさんも、やりたくなってきた？！(⌒ー⌒) ニﾔリ


『guitarbird』さん　　おはようございます！
ここまでの豪華BBQは、初めてでした♪
特に、ダッチで作ったローストチキンとラム肉がσ(・_・)はお気に入りでした。
やっぱり、ダッチいいですよ～～
今日は、ホントに{{{{(+＿+)}}}}寒ううぅ～って感じですね・・・
いつもより早く衣替えが必要のようです。



『O-kiku』さん　　￣O￣)ノオハ
朝から濃い画像ですよね（笑）
人数が多いとやっぱりBBQ等がいいですよね～
これからの季節は、炭火でサンマとかマツタケとか焼いてダッチで銀杏ごはんとか・・
ん～～～σ(・_・)もお腹減ってきた（爆）



『piypsuke-papa』さん　　おはようございます(#^.^#)

食事は、キャンプじゃなくてもσ(・_・)の楽しみの一つです（笑）
ピヨパパさんも、ラム大丈夫ですか？？
クセが強いから、苦手な人もいますがコレが
も～うメチャウマでした！！
ウットリ♪・:*:・ (￣* )
コンボクッカーは、スゴイ油まみれでしたが・・・

『さるママ』さん　おはようございます(*゜▽゜)ノ

エビね～　バリウマでしたよヾ（´▽｀;）ゝウヘヘ
記事に写真はないですが、塩でボイルしたのもあったのね・・・
もう、サイコーでした♪
さるママさんちの次回キャンプにエビ登場は
決まり！！かな？？（笑）

佐仲キャンプレポ4部作？（爆）
料理編があったとは。
（笑）
グループキャンプでの食事って色んなパターンがありますよね。皆が手分けして大人数料理も豪快で美味しいですし各家庭一品持ち寄りで自慢の料理を作りみんなでつっつくのも新たな発見になったりで楽しいですね。
naru&sakiさんのblogで知り合った方々でキャンプの仲間が拡がってグルキャン出来たら楽しいでしょうね。キャンプ場で「はじめましてぇ〜」「宜しく〜」で初対面（笑）
晩御飯の準備をする頃には子供達も一緒に遊んでて、みんなが和気あいあいと。焚火トークでは、お酒も進

ケータイなので512文字で切れちゃった。（笑）
焚火トークでは、初めてお会いした方々とは思えないぐらい打ち解けて（笑）
家では絶対出来ない遊びだなぁと。
実現出来たら楽しいだろうなあ！
お近くで参加出来ない方々とはblogで中継しながらコミュニケーションするとか（笑）

御馳走ですね。
一家族ではこれだけ食べれませんから、沢山の方達とのキャンプはこれが良いですよね、私は火を熾す事しかできませんからダメですねー
それからありがとうございますＭＥスーパー新品になって帰ってきました。

『RICETREE』さん

＞佐仲キャンプレポ4部作？（爆）
料理編があったとは。
（笑）

Σ(^∇^;)えええええ~すみませんが、今回はまだ続きますよん♪
せっかくですのでお付き合い下さいませね(^-^)ニｺ

そうですね・・・機会があればご一緒できたら嬉しいなぁとは思います。
そういうお付き合いをナチュラムでお知り合いになれた皆さんが望んで下さるのなら我が家としては喜んでお願いしたいと思います。

『ショウタン』さん　
＞私は火を熾す事しかできませんからダメですねー
とんでもないです～
σ(・_・)は火もおこせませんから～（笑）
MEスーパー、新品になって帰ってきて本当に良かったですね♪
お役にたてて私どももとても嬉しいです。
ネパール行きも後２週間ですね！
o(^o^)o ワクワクしますよ、σ(・_・)もね！

まだあるんでっか？
そろそろ、お開きかと・・・
佐仲ネタで引っぱりますやん。
また、楽しめる～（笑）

naru＆sakiさんのブログでお知り合いになられた方々が望むかどうかは兎も角（爆）、僕は望みます。（笑）

ここに来られていらっしゃるみなさ～ん！
「naru＆sakiさんを囲むキャンプ」しませんかぁ！（笑）

naru＆sakiさん、失礼しましたぁ！

『RICETREE』さん
RICEさんの望みは、もうすぐ叶いますから～(^-^)ニｺ

＞ここに来られていらっしゃるみなさ～ん！
「naru＆sakiさんを囲むキャンプ」しませんかぁ！（笑）

↑勘弁して下さい（苦笑）
地味な家族なんで、細々とお誘いをお待ちしたいと思います_(^^;)ツ アハハ

うまそ！
我が家は丸焼き、2回チャレンジして、2回ともイマイチ。
最近は、piyosukeさんちの「セパチキン」を作っています。
そんなに食べないしね~。

こんばんは
豪華すぎます。
グループならではの内容ですね。
それにしても、どれも食べてみたいものばかりです。
みなさん、気合が入っていたんでしょうね。

『golfbaka』さん　こんばんは！
丸焼き、他のもあったため当日は食べきれずに次の日にスープにしてもう一度出てきました。リゾットみたいな感じになってました。


『ADIA』さん
こんなメニューは、１年に一度あるかないかです。
もちろん家族だけの時はもっとショボイです
_(^^;)ツ アハハ
今回のメニューはご近所キャンプ史上、NO.１は、マチガイなしですね♪

こんばんは。
sakiさん、気に入っていただいたとのことで恐縮です。正直、ちょっと油が抜けすぎて（時間かけ過ぎた？）パサついてしまったので、少々不本意だったのですがf(^^;
レシピは…記事にする程難しいことやってないので、こちらでご紹介します。
①丸鶏にクレイジーソルトをすり込みます。
②お腹に冷凍ピラフを詰めます。詰めたピラフがこぼれないよう、竹串でお腹を閉じます。
③ダッチをかんかんに熱し、オリーブオイルをひいて鶏を入れ、表面に焼き色をつけます。
④鶏を取り出し（シャレではありませんよ）、ダッチを少し冷まして、焦げつき防止と香りづけのため底にセロリを敷きます。
⑤再び鶏を入れ、下火は中弱火、上火は中火で約90分ほど蒸し焼きにするだけ！

丸鶏は、出来上がったあとの取り分けが難しいですね。なんか見た目キタナくなってしまって、すみませんでしたf(- -;

【hiro_traviqさん】
詳しいレシピありがとうございます！
軽快トーク？混じりのレシピ説明よくわかりました(*゜▽゜)ノ
火加減が難しそうですが、習うよりなれろ！なんでしょうね～(-ω-;)ウーン
これからもダッチ料理(=´ー｀)ノ　ヨロシク

『hiro-traviq』さん
お疲れ様でしたぁ～
今回、お料理関係すっかりお世話になってしまいましたね。。。
「シェフ○○○○」とかネーミングされてましたものね(^_^;)
hiroさんはサスガにダッチによく携わっておられるだけあってお見事でした。
本当に美味しかったです！！メチャメチャ感激しました。
＞なんか見た目キタナくなってしまって、すみませんでしたf(- -;
とんでもないです・・・お腹に入れば一緒ですから～（笑）
又、行きましょねぇ♪♪
sakiさんって書いてもらっちゃってるんでσ(・_・)もコメントしま～す=^-^=うふっ♪

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