買い物～年越しソバ　（￣π￣） チュルチュル

お昼前からせっせとトゥーランの洗車を済ませて年越しに必要なモノの仕入れに向かいました。

それは～そば粉です。

お蕎麦の打ち方を習って時々打っていましたが、やはり年越しの蕎麦は自分で打ちたい！
そのために、蕎麦粉を買いに行く事にしました。

亀岡から池田に向かう街道沿いにその店があります。



【犬甘野（いぬかんの）そば】

ここのマスターに蕎麦打ちを習いましたので、σ(^_^)はずっとココで蕎麦粉を求めています。



【フェンスが邪魔だなぁ(-ω-;)ウーン】



【正式にはこの名前なんです】

ココは地元農産物も売っていますよ！
今日は小芋と柚子をヨメが購入していました。



【トゥーランを入れて販売所の全景】

地元の転作振興の一環で蕎麦栽培が始まったとの事・・・
外国産の蕎麦粉が多い中、地元の蕎麦粉が使われている安心感♪



【本日のお買い物♪】

左から「そばパスタ」「生そば」「蕎麦粉２つ」です。

そばパスタは機械打ちしたお蕎麦の端の部分ですが、ドレッシングで頂いても(￣▽￣)b グッ!

お昼から蕎麦打ちをして大晦日に備えたいと思います。
この蕎麦打ちの記事が本年最後の記事になる予定で～す。

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